熊野花火大会について 熊野花火大会は約３００年の歴史のある花火大会で お盆の発精霊供養が起源とも伝えられています。 花火大会の時期には灯篭が会場に集められ 花火の前に灯篭焼きの行事を見ることができるのも熊野花火大会の特徴でしょう。 古くから愛されている熊野花火大会の場所や２０１９年の日程、 そして宿泊先についてご紹介し...

東北最大級の酒田花火大会が２０１９年も開催されます。 酒田花火大会では最上川で上がる大水上スターマインと ２ｋｍに渡って展開される超ワイドスターマイン、 そして大空中ナイアガラ花火などの１２，０００発の花火で、山形の夜を彩ります。 今回は、こんなダイナミックな花火の酒田花火大会の打ち上げ場所と日程、 そして穴場の場所を...

多摩川花火大会について 毎年たくさんの人で賑わう多摩川花火大会、 その理由は２ヶ所で同時に行われる花火大会を堪能することができるからです。 一回で２ヶ所の花火を見ることができる、お得感満載の多摩川花火大会の会場と、 ２０１８年から変更になった日程、そして穴場スポットをご紹介します。 場所 多摩川花火大会は神奈川県川崎市...

夕顔のレシピについて 朝顔は朝に咲いて、夕顔は夕方に咲く朝顔の一種だと思っていませんか？ 私は恥ずかしながら、そう思っていました。 しかし、実際は朝顔はヒルガオ科の植物で、 夕顔はウリ科の植物と違う科目で、しかも、夕顔は食べることもできるのです！ 夕顔なんて食べたことない！と私を含め思われる方もいるでしょう。 ところ...

独特の歯ごたえとネバネバが特徴のオクラは夏が旬の野菜です。 オクラの美味しい見分け方は、 濃い緑色でへたの部分が変色していないか確認しましょう。 全体的に細かいうぶ毛が生えていて張りがあり、 少し小ぶりなものが美味しいです。 今回は、小さなお子さんでもおいしく食べることができる 「オクラの肉巻き」と、火を使わなくて簡...

酢ショウガとは、近年日本でも人気になっている食べ物です。 酢ショウガはそのまま食べることの他にも、 料理の味付けとして使うこともできるので、とても万能な食べ物なのです。 そして、酢ショウガには体に良い様々な効果があります。 ダイエットにも効果もあるので、女性や健康面に気を使っている人にはオススメです。 今回はそんな、...

アイスケーキとは、その名の通り、アイスクリームのケーキのことです。 そのバリエーションも様々で、ケーキの生地にアイスクリームで覆った物や、 アイスクリームだけの物、アイスクリームにフルーツや ビスケットや生クリームでデコレーションしてあるものなどがあります。 通常のケーキのとは違った感触が楽しめるので、 甘い物が好き...

皆様、こんにちは！ 突然ですが「みょうが」にどんなイメージをお持ちですか？ やはり「薬味」としてのイメージが強いと思います。 本日は普段では脇役的のイメージのみょうがを使った レシピを多数ご紹介したいと思います。 今回はみょうがが主役ですよ～ もちろん定番の甘酢漬けもあるので、メモのご準備して下さい♪ ◎茎みょうがの...

皆様、こんにちは！ 本日はかぼちゃの簡単レシピをご紹介致しますが、 かぼちゃの旬はご存じでしょうか？ だいたいかぼちゃの旬は７月～１２月と言われています。 １年の半分が旬ということもあり、家庭では大変重宝されています。 さらに栄養価も高いこともあり、お子様にもいろいろ工夫して 食べさせたいですよね。 では早速レシピを...

モロヘイヤのスープレシピ 夏が旬のモロヘイヤですが、実はエジプトでも人気の野菜だとご存知でしたか？ このモロヘイヤは、カロテンやカルシウム、 鉄分やビタミンなどを豊富に含んだ「野菜の王様」と呼ばれている野菜です。 かの有名な世界三大美女の「クレオパトラも愛した」と言われている、 モロヘイヤのスープのレシピもご紹介しま...