「2018年7月」の記事一覧

【夕顔の簡単レシピ】マイナー食材だけど侮れない!ほろ苦さが旨い(おいしい調理法)

料理(調理)

夕顔のレシピについて 朝顔は朝に咲いて、夕顔は夕方に咲く朝顔の一種だと思っていませんか? 私は恥ずかしながら、そう思っていました。 しかし、実際は朝顔はヒルガオ科の植物で、 夕顔はウリ科の植物と違う科目で、しかも、夕顔は・・・

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